4월 30일 토요일에 HOLT 공유공방 베이킹실에서는 빵 굽는 냄새와 상큼한 레몬향이 가득 퍼졌답니다.

주말에도 즐거운 시간을 보낼 수 있게 장소를 제공해주신 HOLT 공유공방에 감사드려요.

홀트 한무모지원센터 센터장님께서 홀트 공유공방 베이킹실에 대해 간단하게 소개해주신 후에 본격적으로 박○○ 어머니께서 간식 만들기 수업을 준비해주셨어요.

첫 번째는 레몬청을 만드는 수업이었습니다. 준비해온 레몬을 깨끗하게 씻어서 얇게 자르고 설탕을 넣어서 만들면 끝!

강사님이 가져오신 슬라이서가 엄청 좋아보였어요. 레몬을 슬라이서가 자동으로 잘라주는데 너무 신기했어요~

원래 레몬청은 먹으려면 며칠 참아야 되는 거 아시죠? 그런데 다음 날 바로 먹을 수 있게 빠르게 만들 수 있었네요.

우리 큰 아이가 레몬청 킬러인데 참 다행이에요^^

두 번째는 에그타르트와 휘낭시에를 만드는 수업이었습니다.

원래 에그타르트 필링엔 노른자만 들어가는데 흰자가 남아서 휘낭시에도 함께 만들었어요.

강사님께서 휘낭시에 뜻도 알려주셔서 지식 하나 얻어갑니다:)

만든 에그타르트와 휘낭시에는 집으로 가져갔습니다. 아이가 맛있다고 해서 저도 기분이 좋네요^^

정말 오랜만의 베이킹이었어요.

다른 엄마들과 함께 HOLT 공유공방 베이킹실 정말 잘 이용하고 갑니다. 다음에 또 만나요~ ^^